Noticias

La revolución digital del saneamiento tiene nombre: PROYECTO CREANDO

Arrancamos un nuevo reto junto a EMASESA que nos hace especial ilusión: CREANDO – Digitalización del Saneamiento, un proyecto que mira de frente al futuro de la gestión del agua en nuestras ciudades.

CREANDO no es solo un proyecto tecnológico. Es una nueva forma de entender la gestión del ciclo del agua, basada en datos, que permite monitorizar la red en tiempo real y anticiparse a situaciones críticas gracias a sensores, inteligencia artificial y modelos digitales.

Pero… ¿qué hay detrás de CREANDO?

Un programa formado por 19 actuaciones, con ejecución prevista hasta junio de 2026, que busca transformar la gestión del saneamiento en entornos urbanos complejos. El gran cambio: pasar de una gestión reactiva a una gestión inteligente y predictiva.

Todo ello en una red que da servicio a cerca de un millón de personas y que tiene que dar respuesta a retos cada vez más exigentes, como las lluvias intensas o la mejora del impacto ambiental. Además, cuenta con financiación europea dentro del PERTE del Ciclo Urbano del Agua, lo que refuerza su dimensión estratégica.

Y ahí es donde entramos nosotros: desde Engrupo Comunicación acompañamos este proceso dando forma a su estrategia de comunicación y traduciendo todo esto en historias que se entienden, interesan y conectan. Un reto que encaja con lo que más nos gusta hacer: comunicar proyectos que construyen futuro.

Porque cuando la innovación se cuenta bien, también transforma.

ASÍ CONTRIBUIMOS AL MAYOR ENCUENTRO ANDALUZ SOBRE COEDUCACIÓN

A principios de febrero, los días 2 y 3 de 2026, tuvimos la oportunidad de organizar en el Palacio de Congresos de Torremolinos una nueva edición del Congreso Andaluz de Coeducación, un encuentro ya consolidado como el principal punto de referencia en nuestra comunidad para quienes trabajan, investigan y creen en la educación como herramienta de transformación social.

Impulsado por el Instituto Andaluz de la Mujer, el congreso reunió a profesionales de referencia del ámbito educativo, generando un espacio de reflexión compartida en el que se abordaron algunos de los retos más relevantes a los que se enfrenta hoy la coeducación.

A lo largo de dos jornadas intensas, el programa combinó ponencias, mesas de debate y experiencias prácticas que pusieron sobre la mesa realidades diversas, pero con un objetivo común: avanzar hacia una educación más justa, inclusiva y consciente. Más allá de los contenidos, lo verdaderamente valioso fue el intercambio entre profesionales, el diálogo constante y la sensación de estar formando parte de algo necesario.

Cada intervención aportó una mirada distinta, enriqueciendo una conversación colectiva que va mucho más allá del aula. Porque hablar de coeducación es hablar de igualdad de oportunidades, de referentes, de convivencia y, en definitiva, del modelo de sociedad que queremos construir.

Para nosotros, formar parte de este proyecto ha sido especialmente significativo. No solo por la dimensión del evento —el mayor congreso andaluz en su categoría—, sino por todo lo que implica acompañar iniciativas que generan impacto real. Estar detrás de la organización de un encuentro así es también una forma de contribuir, desde nuestro ámbito, a que estos espacios sigan creciendo y llegando cada vez a más personas.

Nos quedamos con el aprendizaje, con las conversaciones y con la certeza de que la educación sigue siendo una de las herramientas más poderosas para transformar el presente y construir el futuro.

ROCIANA DEL CONDADO PONE EN VALOR SU GASTRONOMÍA Y SU TERRITORIO EN LA XIV FERIA AGROGANADERA

El pasado mes de febrero coordinamos la organización y ejecución del Espacio Enogastronómico de la XIV Feria Agroganadera y Comercial Comarca de Doñana, celebrada en Rociana del Condado. Un espacio concebido para poner en valor el producto local, conectar a productores con el público y generar experiencias en torno a la gastronomía y los vinos del territorio.

Durante tres días, la carpa reunió a productores, empresas y profesionales del sector agroalimentario en un programa que combinó degustaciones, networking profesional, visitas a bodegas, showcookings y música en directo, generando un espacio dinámico donde el público pudo descubrir de primera mano productos del Condado de Huelva y de la provincia.

El programa incluyó también jornadas técnicas especializadas en viticultura, digitalización y sostenibilidad, dirigidas a profesionales del sector, así como un encuentro de networking que reunió a empresas y agentes vinculados a la gastronomía y el vino del territorio.

Entre las actividades con mayor acogida destacaron los showcookings en directo de los chefs Juan Hormigo y Alberto Silveira, que congregaron a decenas de asistentes y demostraron el potencial de este formato para acercar la gastronomía al público y poner en valor el producto local.

La programación se completó con visitas organizadas a bodegas del Condado, degustaciones abiertas al público y una estrategia de comunicación que combinó redes sociales, medios de comunicación e influencers gastronómicos, amplificando el alcance del evento más allá del recinto ferial.

Desde Engrupo os damos las gracias a todos los que habéis formado parte de este espacio y lo habéis llenado de vida. Productores, chefs, profesionales y visitantes habéis sido clave para hacerlo posible.

¡Nos ha encantado formar parte de ello!

ACTIVAMOS EL CAMINO MOZÁRABE DE SANTIAGO

Hay proyectos que van más allá de la comunicación. Proyectos que conectan personas, activan territorio y ponen en valor todo su potencial.

Así ha sido la campaña de promoción Camino Vertical, una iniciativa impulsada por la Diputación de Córdoba para reforzar el papel del Camino Mozárabe de Santiago como recurso turístico, cultural y social en la provincia, y en la que hemos trabajado codo con codo durante todo el proyecto.

El proyecto Camino Vertical se ha desarrollado a través de una serie de actuaciones orientadas a su presentación, difusión y conexión con el territorio. Comenzó con un acto institucional de lanzamiento que permitió alinear a los principales agentes en torno a una visión común, seguido de una acción de visibilización en distintos municipios mediante la distribución de material promocional en espacios estratégicos. Posteriormente, se impulsó la campaña de sensibilización con un encuentro profesional que favoreció el intercambio y la participación, culminando con una jornada de convivencia y networking junto a entidades vinculadas al Camino, reforzando así las relaciones y el compromiso con el proyecto.

Para nosotros, coordinar y acompañar este tipo de proyectos siempre es un reto, pero también algo que nos hace especial ilusión. Nos permite implicarnos de lleno, entender mejor el territorio y formar parte de iniciativas que generan un impacto real.

Llevamos la Brandy de Jerez Cocktail Week a Barcelona, una de las capitales mundiales de la mixología

Hay proyectos que suponen un paso adelante. Y esta edición de la Brandy de Jerez Cocktail Week lo ha sido.

Por primera vez, la semana del Brandy de Jerez ha aterrizado en Barcelona, una de las grandes mecas internacionales de la coctelería, llevando su esencia a algunos de los bares más influyentes del mundo. Durante diez días, la ciudad se ha convertido en un escaparate de primer nivel, conectando tradición y vanguardia a través de la mixología contemporánea.

Más de 40 locales se han sumado a esta ruta, entre ellos espacios de referencia como Paradiso o Sips, ambos posicionados en el top 10 mundial. Un contexto excepcional que ha permitido demostrar la versatilidad del Brandy de Jerez y su capacidad para dialogar con las tendencias más actuales del sector.

El pistoletazo de salida tuvo lugar en el Hotel Casa Fuster, con una jornada profesional que reunió a algunos de los nombres más destacados de la coctelería. Hemos tenido la oportunidad de trabajar de la mano y aprender de referentes como Diego Cabrera, Marc Álvarez, Adriana Chía, Luis Inchaurraga, Alberto Pizarro, Giacomo Giannotti y Marga Sader, compartiendo conocimiento en un programa que combinó masterclass, catas y talleres especializados.

Desde nuestra posición, hemos coordinado y desarrollado un proyecto que no solo amplía el alcance de la Brandy de Jerez Cocktail Week, sino que refuerza el posicionamiento del Brandy de Jerez en el circuito internacional de la coctelería premium. Llevarlo hasta Barcelona —y hacerlo en espacios que marcan tendencia a nivel global— ha sido, sin duda, un paso estratégico.

Porque no se trata solo de una ruta de coctelería. Se trata de seguir abriendo nuevos escenarios, conectando con públicos exigentes y consolidando al Brandy de Jerez como un destilado con presente… y mucho futuro.

Copa Jerez Junior: el futuro de la gastronomía empieza aquí

Hay proyectos que nacen con vocación de continuidad. Y Copa Jerez Junior es, sin duda, uno de ellos.

Esta primera edición recoge el testigo de Copa Jerez, la mayor competición internacional de armonías gastronómicas con vinos de Jerez, para dar visibilidad al talento joven que marcará el futuro del sector. Un paso natural que llevaba tiempo gestándose y que, por fin, ha visto la luz.

Desde el inicio, el reto era claro: construir una propuesta propia, con identidad, pero fiel al prestigio y la exigencia de una marca consolidada a nivel internacional. El resultado ha sido una convocatoria que ha superado expectativas, con la participación de numerosas escuelas de hostelería de toda España, que han presentado sus equipos de chefs y sumilleres candidatos.

La final fue el mejor reflejo de todo ese proceso. Sobre el escenario, los equipos defendieron sus propuestas con técnica, creatividad y una madurez sorprendente, demostrando que el relevo generacional en la gastronomía viene más que preparado.

Formar parte del desarrollo de esta primera edición ha supuesto acompañar cada fase del proyecto, desde su planteamiento inicial hasta su ejecución, cuidando cada detalle para que la experiencia estuviera a la altura del reto.

Porque Copa Jerez Junior no es solo una nueva competición. Es una apuesta por el futuro. Por el talento emergente. Y por quienes, dentro de muy poco, estamos seguros de que representarán a España en el escenario internacional de Copa Jerez.

Esto no ha hecho más que empezar.

LA RUTA DEL ALTRAMUZ; VUELTA A LA ANTIGUA HÍSPALIS

Un proyecto que rinde homenaje a nuestras raíces, tradiciones y sabores más auténticos. La Ruta del Altramuz, una propuesta muy interesante de Altramuces Saladitos – Lupines Saladitos, para la que han contado con nuestra colaboración.

Iniciativa que interesó mucho al público durante su presentación en #Fitur2025 por parte de Marianela Barrera, directora de Comunicación y Marketing de Saladitos, que, junto a nosotros, Engrupo, ha podido plasmarse en la vida real.

Esta experiencia única nos invita a recorrer el trazado del antiguo Cardo Máximo de la Híspalis romana, en pleno corazón de Sevilla, mientras disfrutamos de la esencia de nuestras tabernas y bares más emblemáticos. Hasta 20 establecimientos son las que se sumarán, pasando desde la Basílica de la Macarena, a la Plaza de San Marcos hasta llegar a la Plaza de la Pescadería en la Alfalfa.

¿Sabías que los altramuces formaban parte de la dieta romana y eran un snack típico en las Tabernae Vinariae? Este legado histórico se ha mantenido vivo en nuestros bares, donde acompañan nuestras bebidas como un detalle que refleja nuestra identidad.

Con la Ruta del Altramuz queremos redescubrir esta conexión entre el pasado y el presente, mostrando cómo la historia, la gastronomía y nuestras costumbres diarias se entrelazan para dar forma a la identidad de Sevilla. Es una forma de conocer nuestra ciudad desde otra perspectiva, recorriendo calles cargadas de historia y disfrutando del ambiente local más auténtico.

En Engrupo estamos muy contentos de colaborar en proyectos como este, que ponen en valor lo que nos hace únicos y nos invitan a celebrar quiénes somos.

¡Estamos deseando compartirlo con todos vosotros!

¿Te apuntas a este viaje gastronómico por la historia?

Reunimos a más de 1000 personas en la mayor cata de Brandy de Jerez

El pasado 19 de noviembre organizamos, en colaboración con el Consejo Regulador, el webinar más multitudinario hasta la fecha de Brandy de Jerez, en el que participaron más de 1.000 futuros sumilleres y bartenders de toda España.

Bajo el título «Brandy de Jerez: Tradición y Vanguardia», este evento online permitió a los participantes, procedentes de más de una treintena de escuelas y grados de hostelería de toda España, conocer de la mano de grandes expertos el singular proceso de elaboración y el enorme potencial en la mixología de nuestro destilado más internacional.

La actividad incorporó, además, la mayor cata simultánea nunca organizada de Brandies de Jerez, dirigida por la master blender de González Byass Rocío Trillo y para la que el Consejo Regulador facilitó kits de degustación a todos los asistentes.

Carmen Aumesuqet, responsable de promoción del Consejo Regulador y el experto mixólogo Luis Inchaurraga completaron el panel de expertos que guiaron a los participantes desde el singular proceso de elaboración el Brandy de Jerez hasta su enorme potencial en la coctelería de vanguardia.

Todo un éxito de convocatoria y de organización con el que hemos batido récords y que pone de manifiesto el creciente interés de los profesionales del sector hacia nuestro Brandy, más en boga que nunca en la mixología más actual.

Nos entusiasma ver cómo existe entre la comunidad profesional un creciente interés por los destilados que ofrecen autenticidad y diferenciación, lo que nos motiva mucho a seguir organizando eventos que, como este, no solo aportan valor al sector, sino que contribuyen a promover el conocimiento de los productos andaluces de calidad.

Éxito en la XI Final Nacional de Copa Jerez

En Engrupo, nos complace compartir el éxito de la XI Final Nacional de Copa Jerez, celebrada el pasado 15 de octubre de 2024 en el Campus GASMA en Castellón de la Plana. Este importante evento reunió a los mejores equipos de chef y sumiller de toda España, quienes compitieron por la oportunidad de representar a nuestro país en la Final Internacional de la Copa Jerez Forum & Competition 2025.

La Final Nacional de Copa Jerez es conocida por combinar lo mejor de la gastronomía española con los excepcionales Vinos de Jerez. Este año, cuatro restaurantes finalistas presentaron sus propuestas de maridaje, ofreciendo un espectáculo culinario lleno de creatividad y técnica.

Entre los finalistas de la XI Final Nacional de Copa Jerez se encuentran BonAmb** (Xàbia, Alicante), El Asador de Abel (Asturias), El Ermitaño* (Benavente, Zamora) y Poncio by WM (Madrid), que han elaborado y defendido sus menús maridaje con gran destreza.

Tras una intensa jornada de competición, fue el equipo de Poncio by WM, compuesto por el chef Willy Moya y el sumiller Juan Antonio Suanzes, el que se alzó con la victoria. Su propuesta de Ajo Blanco y Ventresca de Atún Madurada, armonizada con Fino del Puerto de Lustau, impresionó al jurado por su equilibrio entre innovación y respeto a la tradición, consolidándolos como los representantes de España en la Final Internacional de Copa Jerez que se celebrará en el 2 y 3 de junio de 2025 en Jerez de la Frontera. Allí competirán con los ganadores de otros siete países: Alemania, Bélgica, Dinamarca, Estados Unidos, México, Países Bajos y Reino Unido.

Este evento de gran prestigio internacional es uno de los foros más importantes para la promoción de la alta cocina y los Vinos de Jerez, y en Engrupo, estamos orgullosos de haber sido parte de la organización de este evento y de acompañar a los Vinos de Jerez y a Poncio by WM  en este emocionante camino.

Jerez se ilumina con la III edición de la Brandy de Jerez Mixing Night

La tercera edición de la Brandy de Jerez Mixing Night hizo que Jerez de la Frontera volviese a brillar este 2024, y desde Engrupo estuvimos encantados de haber sido parte esencial en su organización. La preventa online de entradas, agotada en tiempo récord, fue solo el inicio de una noche mágica. El evento reunió a las mejores barras de la ciudad en un enclave único, los Claustros de Santo Domingo, donde los asistentes disfrutaron con cócteles y propuestas de autor que pusieron de relieve la versatilidad del Brandy de Jerez.

Enmarcada en las Fiestas de la Vendimia de Jerez, esta noche mágica estuvo llena de creatividad, tradición y el sabor inconfundible del Brandy de Jerez. El broche de oro de la noche lo puso el espectacular concierto de Lin Cortés, que deslumbró con su fusión explosiva de flamenco, rock, soul, funk y jazz. Su actuación, llena de energía y pasión, logró cautivar a todos los asistentes, creando un ambiente inolvidable.

Desde Engrupo estamos encantados de tener la oportunidad de trabajar en cada detalle del evento un año más, asegurándonos de que cada momento fuera especial, desde la coordinación de la preventa de entradas hasta la gestión de las actividades que complementaron la experiencia. Una vez más, la Brandy de Jerez Mixing Night ha demostrado ser un evento de referencia en la coctelería, y nos sentimos orgullosos de haber contribuido a su éxito. ¡Ya estamos deseando conocer lo que nos traerá la próxima edición!

«BEBER, COMER, AMAR JEREZ», EL GRAN LIBRO SOBRE LOS VINOS DE JEREZ

El 2024 ha sido un año especial para los amantes del vino y la gastronomía, y en Engrupo estamos orgullosos de haber sido parte de una celebración que rinde homenaje a uno de los tesoros más emblemáticos de nuestra tierra: los Vinos de Jerez. La presentación del libro «Beber, Comer, Amar Jerez» , la obra definitiva sobre los vinos jerezanos que llega a las librerías de mano del Consejo Regulador de Vinos de Jerez y el Grupo Planeta. Esta obra no solo pone en valor el legado de estos vinos en la alta cocina, sino que también nos ha permitido desplegar nuestra creatividad y compromiso en tres eventos inolvidables que tuvieron lugar en Jerez, Madrid y Barcelona.

Jerez: Un desayuno en el corazón de Vinoble

La primera de las presentaciones tuvo lugar en Jerez, durante el prestigioso evento Vinoble. En un entorno íntimo se organizó un desayuno privado donde se presentó «Beber, Comer, Amar Jerez» a un grupo de expertos y amantes del vino, contando con las grandes figuras del periodismo jerezano en materia gastronómica, haciendo de este evento una apertura memorable para la gira de presentación del libro.

Madrid: Gastronomía y elegancia en el Restaurante Deessa

Vídeo presentación Madrid

El siguiente escenario fue el icónico restaurante Deessa en Madrid, donde la alta cocina se encuentra con la innovación. Este evento reunió a grandes figuras de la gastronomía y el vino con la privilegiada compañía del chef con tres estrellas Michelín, Quique Dacosta y del sumiller Jose Antonio Navarrete, quienes compartieron su visión sobre el impacto de los Vinos de Jerez en sus creaciones.

En esta ocasión tuvimos el privilegio de documentar este encuentro a través de entrevistas que capturaron la esencia de los diálogos entre chef y sumilleres en torno a la importancia de los Vinos de Jerez.

Barcelona: Innovación y sabor en Compartir

Vídeo presentación Barcelona

Finalmente, la última parada fue el restaurante Compartir en Barcelona, un espacio conocido por su enfoque innovador y su compromiso con la gastronomía de vanguardia. Aquí, «Beber, Comer, Amar Jerez» encontró un escenario perfecto para destacar las infinitas posibilidades de maridaje que los Vinos de Jerez ofrecen en compañía del chef Eduard Xatruch y el sumiller Rodrigo Briseño. Desde nuestra agencia estuvimos presentes, no solo como testigos, sino también como creador de contenidos visuales que reflejaron la creatividad y la versatilidad de estos vinos en la cocina moderna.

Nuestro Compromiso con la cultura del vino

En Engrupo, nos sentimos profundamente conectados con la cultura del vino y la gastronomía. Haber participado en la presentación de Comer, Beber, Amar Jerez ha sido una oportunidad única para demostrar nuestra dedicación y pasión por proyectos que celebran lo mejor de nuestra tierra. A través de nuestra experiencia hemos contribuido a difundir el valor de los Vinos de Jerez y su influencia en la alta cocina mundial.

EVENTO PRESENTACIÓN DE LA CANDIDATURA DE JEREZ A CAPITAL EUROPEA DE LA CULTURA 2031

Compartimos algunas imágenes de nuestro último trabajo en un evento único. En esta ocasión, Jerez se vistió de gala para la presentación oficial de su candidatura a la Capitalidad Europea de la Cultura 2031, apostando por poner en valor la riqueza cultural de la ciudad más allá de nuestras fronteras. Fue una jornada cargada de emoción y esperanza, en la que tanto la ciudad como la provincia se unieron para dar el primer paso hacia un futuro cultural que promete ser transformador.

Desde nuestra agencia, tuvimos el placer de organizar este evento tan significativo. Cada detalle fue planificado buscando reflejar la esencia de Jerez y su rica herencia cultural. Desde la escenografía hasta la logística, trabajamos para mostrar que esta candidatura es un proyecto de todos y para todos los jerezanos.

Más allá de una presentación

El evento no solo fue una presentación, sino una verdadera celebración de la riqueza de la localidad. Las intervenciones de expertos y los testimonios de figuras locales y extranjeras nos recordaron el valor de la cultura como motor de desarrollo y cohesión social. Este evento contó con el enorme apoyo de la ciudadanía jerezana, así como las instituciones públicas y privadas, mostraron su respaldo a esta candidatura que tiene el potencial de situar a Jerez en el corazón cultural de Europa. Un evento que fusionó pasado, presente y futuro para mostrar el camino hacia 2031 en la localidad jerezana.

El compromiso de una localidad

Uno de los momentos más destacados del evento fue la firma del manifiesto de adhesión por parte de representantes de instituciones clave, contando con la presencia de autoridades tan relevantes como María José García-Pelayo Jurado, Alcaldesa de Jerez de la Frontera; Almudena Martínez del Junco, Presidenta de la Diputación Provincial de Cádiz;  Javier Sánchez Rojas, Vicepresidente de la Cámara de Comercio de Jerez y Casimiro Mantell Serrano, rector de la Universidad de Cádiz. La firma de este manifiesto simboliza el compromiso conjunto para hacer realidad esta candidatura y la implicación de todos los presentes nos reafirma en la idea de que, juntos, podemos alcanzar grandes metas.

En Engrupo, seguiremos trabajando con la misma pasión para acompañar a Jerez en cada paso de este viaje, que promete ser tan enriquecedor como inspirador. Este evento no solo marcó el inicio oficial de la candidatura, sino que también demostró el poder de la cultura para unir a las personas y crear un sentido de comunidad que será la pieza fundamental para lograr el objetivo.

TÍO PEPE CHALLENGE SHERRY CASK EDITION 2024

Compartimos emocionados la increíble experiencia que vivimos al colaborar con Tío Pepe y González Byass en una nueva edición de la final mundial de Tío Pepe Challenge. Como agencia de comunicación encargada de la puesta en marcha del evento, tuvimos la oportunidad de diseñar, coordinar y ejecutar todas las acciones promocionales para este evento internacional, donde mixólogos de todo el mundo compiten para crear el cóctel perfecto con Vinos de Jerez.

El Tío Pepe Challenge 2024 nos trajo propuesta sorprendente: la «Sherry Cask Edition». La temática de este año nos llevó a explorar nuevas fronteras en el mundo de los cócteles. Los participantes se enfrentaron al desafío de fusionar el carácter único de los vinos de Jerez con la complejidad de los espirituosos envejecidos en botas de vino, creando cócteles que no solo son bebidas, sino experiencias que cuentan historias, que conectan culturas y que despiertan emociones.

La gran final de Tío Pepe Challenge 2024

La final de la competición global referente entre los mejores bartenders, tuvo lugar en las bodegas de González Byass, en Jerez de la Frontera los días 7 y 8 de mayo. El evento reunió a todos los ganadores de la competición nacional de los diferentes países, como Italia, Bélgica, México y Colombia, que demostraron su creatividad y destreza en la elaboración de cócteles de autor. Cada participante tuvo la tarea de combinar distintos tipos de Sherry con una variedad de ingredientes, con el objetivo de crear un cóctel único e insuperable.

El cóctel ganador

El cóctel ganador fue “Es ahora”, creado por el mixólogo belga Robbe Dupon, de Straight Up Drinks. La propuesta ganadora combinaba 30 ml de Lepanto, 20 ml de cordial de Viña AB con yogurt y naranja, 10 ml de Solera 1847, 2.5 ml de paragon “Palo Santo” y un toque de solución salina. Robbe cautivó al jurado con su originalidad y gran sabor con Tío Pepe.

Promoviendo la cultura del Sherry

Tío Pepe Challenge celebra el mundo de la mixología y promueve la rica cultura del Sherry en la mixología internacional más vanguardista. Por ello, durante el evento, los participantes y asistentes tuvieron la gran oportunidad de disfrutar y realizar talleres y masterclasses sobre los vinos de Jerez, impartidos por expertos del mundo de la mixología, que abordaron tanto en su historia como la producción de estos vinos únicos.

Una experiencia única

Desde nuestra agencia queremos agradecer a todos los mixólogos participantes y, felicitar a Robbe por triunfo. Y, por supuesto, agradecemos a Tío Pepe la confianza depositada en nosotros para la organización de la competición internacional referente para los mejores expertos en mixología, dándonos la oportunidad de preparar una escenografía única al más puro estilo Sherry Cask y creando un evento referente en el panorama de la coctelería de alto nivel.

¡Esperamos con ganas la próxima edición de Tío Pepe Challenge para seguir celebrando y disfrutando del mundo de la mixología y de la cultura del Sherry juntos!

¡Gracias por acompañarnos!

Espacio enogastronómico San Fernando en el Salón Internacional Vinoble 2024

Os compartimos algunas imágenes de nuestro último trabajo: el diseño, montaje, planificación y coordinación del programa de actividades del espacio enogastronómico San Fernando en el Salón Internacional Vinoble 2024, en el Alcázar de Jerez de la Frontera. Nuestra agencia tuvo la oportunidad de encargarse de crear este nuevo espacio, incorporado por primera vez este año a la oferta del Salón de los Vinos Nobles y de dotarlo de contenido organizando todas las actividades que se llevaron a cabo en él, con la participación de reconocidos chefs, enólogos y sumilleres. ¡Y fue un éxito rotundo!

Un espacio dedicado a al vino y la gastronomía

Este año, Vinoble introdujo este nuevo espacio especialmente dedicado a experimentar el potencial de los Vinos Nobles en combinación gastronómica. Durante los tres días del evento, del 26 al 28 de mayo, acogimos 18 sesiones, 36 degustaciones gastronómicas y 64 vinos catados. Este programa enogastronómico, patrocinado por la Junta de Andalucía a través de su marca «Gusto del Sur», se convirtió en uno de los mayores atractivos del Salón, registrando lleno absoluto en todas y cada una de las actividades desarrolladas, superando todas las expectativas.

Participación de grandes chefs y expertos

Enólogos, sumilleres y bodegueros formaron parte del panel de ponentes, guiando las sesiones junto a expertos productores de nuestros productos más emblemáticos. Algunos de los chefs más destacados que maridaron sus creaciones con grandes joyas enológicas fueron Israel Ramos (Mantúa*), Juanlu Fernández (Lú Cocina y Alma*), José Álvarez (La Costa*), Javier Muñoz (La Carboná) y Javier Abascal (LaLola), entre otros. Estas actividades demostraron la perfecta sintonía entre nuestra gastronomía, tanto tradicional como de vanguardia, y los grandes vinos del mundo.

Un evento internacional de referencia

Organizado por el Ayuntamiento de Jerez, con la colaboración del Consejo Regulador de Vinos de Jerez y el patrocinio de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, el Salón Internacional Vinoble 2024 fue un evento de referencia inexcusable en el mundo del vino. Más de 8,000 asistentes de 25 países se dieron cita en Jerez para conocer y degustar los grandes tesoros de la enología mundial. Este año, la novedad de este nuevo espacio exclusivamente orientado a explorar el diálogo entre los vinos fortificados, los productos andaluces y la alta cocina de vanguardia capturó la atención de todos los visitantes. Una oportunidad única para que los profesionales y amantes del vino se adentrasen en una nueva dimensión del conocimiento de los vinos generosos, licorosos y dulces.

Vinoble 2024 ha sido una experiencia inolvidable y un éxito absoluto gracias a la pasión y el esfuerzo de todos los involucrados. Nos sentimos privilegiados de haber sido parte de este gran evento y de haber contribuido a la celebración y promoción de nuestra enología y gastronomía. ¡Nos vemos en el próximo Vinoble!

HECHO PARA ARREJUNTARSE

Compartimos con vosotros la increíble experiencia que vivimos al colaborar con 7UP durante las ferias de primavera en Andalucía. Como agencia de comunicación encargada de la campaña de la marca diseñamos, coordinamos y ejecutamos todas las acciones de promoción en las ferias de Sevilla, Jerez y Córdoba. ¡Y vaya si fue una aventura llena de emociones, risas y momentos para “arrejutarse”!

7UP se viste de lunares en la Feria de Sevilla

Todo comenzó en la Feria de Sevilla. Bajo el lema «Hecho para Arrejuntarse», 7UP se convirtió en el compañero perfecto para reunir a amigos y familiares en un ambiente lleno de color y alegría. La Feria de Sevilla es famosa por su espíritu abierto y festivo, y 7UP no se quedó atrás. Desde el 11 de abril, un gran evento de bienvenida sobre el Río Guadalquivir marco el inicio de la semana más esperada por los sevillanos; más de 250 personas disfrutando de un crucero-concierto, con la música en vivo de Duende Callejero y el inconfundible sabor del rebujito hecho con 7UP.

La «Buseta 7UP»: la caseta sobre ruedas

Uno de los mayores éxitos de la campaña fue la icónica «Buseta 7UP», una auténtica caseta sobre ruedas que recorrió las calles de Sevilla del 14 al 20 de abril. Esta buseta permitió que cerca de 1,000 personas vivieran la experiencia ferial de camino al Real, llevando el espíritu de la Feria a todos los rincones de la ciudad. Con su decoración de lunares y su ambiente festivo, la Buseta 7UP se convirtió en un punto de encuentro y diversión para todos.

Y llegamos al Real

Además de las actividades, 7UP estuvo presente en más de 300 casetas, decoradas con elementos exclusivos como abanicos y láminas del artista Javier Navarro, conocido como «Sevilla Dibujada». Cabe destacar el rotundo éxito de los 30,000 abanicos diseñados con su colaboración, que no solo llenaron las calles del Real de la Feria, sino también las redes sociales, convirtiéndose en el elemento más viral de la Feria de Sevilla este año. También repartimos casi 3,000 macetas de hierbabuena, rindiendo homenaje al «Rebujito Perfecto», preparado como debe ser: con 7UP, fino o manzanilla, mucho hielo y hierbabuena fresca.

Más allá de Sevilla: Jerez y Córdoba

La aventura no terminó en Sevilla. La Buseta 7UP también viajó a las ferias de Jerez y Córdoba, llevando consigo la alegría y los grandes momentos hechos para arrejuntarse. En cada una de estas ferias, organizamos actividades promocionales que hicieron que la marca se sintiera aún más cercana a los andaluces, reafirmándose como parte indispensable en sus fiestas de primavera.

¡Gracias por acompañarnos!

Desde nuestra agencia, queremos agradecer a todos los que hicieron posible esta campaña. A los sevillanos, jerezanos y cordobeses que participaron, a nuestros invitados especiales, y por supuesto, a 7UP por confiar en nosotros.

¡Esperamos seguir arrejuntándonos en muchas más ferias y seguir celebrándolas junto a 7UP!

VUELVE AGERUL CLEAN STARS PARA BUSCAR A SUS EMBAJADORES DE 2024

Tras el éxito de la edición anterior, vuelve el concurso CLEAN STARS de Agerul para buscar a las nuevas estrellas protagonistas de la campaña de Microconsejos de 2024 ¿Estás preparado?

Sabemos que el reto no es fácil, ya que los embajadores de 2023 mostraron sus mejores trucos de limpieza y demostraron ser todas unas expertas en el Efecto Agerul ¡Pero sabemos que entre la comunidad de Agerul hay auténticos másters de la limpieza con mucho talento para compartir!

Si siempre tienes los mejores consejos de limpieza para enseñar a tus amigos y familia, ha llegado el momento de compartirlos con todo el mundo y podrás llevarte un año de productos de Agerul ¡Totalmente gratis! Prepara tus mejores trucos y deja fluir tu creatividad, ya que en esta edición cada paso cuenta.

En Engrupo estamos deseando ver los resultados de la segunda edición de este particular talent show que nos permitirá descubrir nuevos creadores de contenido y aprender nuevos trucos de limpieza con los mejores reels. Si dominas como nadie el Efecto Agerul… ¡Anímate a participar!

MARIDAJES EXCLUSIVOS: UN NUEVO HORIZONTE DE SABORES CON VINOS DE JEREZ

Fusionar el arte del maridaje con las nuevas formas de comunicación digital nos ha permitido dar rienda suelta a la creatividad y apostar por una iniciativa rompedora. Como amantes de los Vinos de Jerez y de la innovación, siempre buscamos nuevas ideas y técnicas con las que dar a conocer el gran potencial de estos vinos únicos.

En nuestro último proyecto, pudimos llevar a cabo la creación de un kit de maridaje exclusivo que acercó las infinitas posibilidades de combinación gastronómica de los Vinos de Jerez a sumilleres de toda España. Creaciones sorprendentes, desde el wasabi con Amontillado a la naranja amarga con Cream, que se pudieron experimentar en una cata-webinar online.

Los Vinos de Jerez siguen despertando paladares y expandiendo sus horizontes, liderando el camino hacia propuestas formativas novedosas que nos permiten explorar y descubrir un mundo único de sabores, y apostando por formatos comunicativos que permiten llevar la experiencia formativa y gastronómica a nuestros propios hogares.

NUEVA WEB DE LA DO ESTEPA: UN GRAN PORTAL AL MUNDO DEL AOVE

El Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los grandes tesoros de nuestra gastronomía y una parte irrenunciable de nuestra identidad mediterránea. Y, dentro de los Virgen Extra, cuando hablamos de calidad extraordinaria, sin duda el referente es la DO Estepa, el Virgen Extra por excelencia.

¿Qué factores hacen que año tras año este aceite sea elegido como el mejor entre profesionales y consumidores? ¿Qué características diferencian un AOVE de calidad? ¿Qué tipos de aceites de la DO Estepa puedes encontrar y en qué elaboraciones utilizar cada uno? ¿Qué beneficios aporta el consumo de AOVE a nuestra salud? Estos y muchos otros contenidos de interés en torno al mundo de los Virgen Extra de la DO Estepa, de la gastronomía y el bienestar los encontramos en la NUEVA PLATAFORMA WEB de la Denominación de Origen.

Un gran portal hacia el corazón del aceite, con contenido adaptado a todas los públicos y edades, en el que hemos trabajado junto a la DO en los últimos meses. Con una nueva imagen, que combina el lado más tradicional del AOVE con las nuevas tendencias de diseño web, nuevas funcionalidades y una estructura que facilita la navegabilidad al presentar los contenidos de una manera directa y sencilla.

Un proyecto con que hemos aprendido muchísimo y que nos ha permitido profundizar en uno de los productos más valorados de nuestra gastronomía.

Si, como nosotros, quieres disfrutar de un amplio recorrido por la cultura del AOVE y convertirte todo un experto con los mejores trucos y consejos, visita la web de la DO Estepa con un simple click

CELEBRAMOS LA V EDICIÓN DE LOS “PREMIOS UNIVERSIDAD, MUJER Y EMPRESA: ROMA 2023”

El pasado 8 de noviembre de 2023 organizamos la V edición de los “Premios Universidad, Mujer y Empresa: ROMA 2023” en la Fundación Cajasol, donde se convocó en una gran gala a más de 200 invitados, autoridades, instituciones, medios de comunicación y agentes económicos y sociales.

Una vez más, el equipo de Engrupo ha colaborado con el Consejo Social de la UPO en la ejecución de un proyecto que, de la mano de la Universidad, pone el foco en la proyección de mujeres de éxito como referentes para las generaciones futuras.

Tuvimos la oportunidad de conocer a las premiadas, todas ellas grandes profesionales de diferentes ámbitos de la empresa, la ciencia, la cultura y el deporte, a las que admiramos mucho y aprovechamos para felicitar una vez más:

María del Monte Tejado, Emilia Gómez Gutiérrez, Rocío Medina Muñoz, María Castro Molera, el Equipo BCS Sevilla Dragon Boat e Inés Alberdi recibieron galardones en las diferentes categorías: Mujer arte, cultura, Mujer STEM, Mujer Alta dirección empresarial, Mujer emprendedora, Mujer deporte y mención especial Mujer STEM.

El talentoso grupo “The Donelles” animó la gala y el posterior cóctel con la fusión de sus voces y la destreza instrumental de su pianista, creando un ambiente único que brilló toda la noche.

Y nosotros, encantados de haber formado parte de esta iniciativa tan importante para dar visibilidad al talento de mujeres de nuestra provincia y de contribuir a hacerla más especial.

I CAMPUS GASTRONÓMICO “DEL MAR A LA MESA”

Hemos tenido la gran suerte de organizar el I Campus Gastronómico “Del Mar a la Mesa”, un nuevo proyecto promovido por la Agencia Andaluza de Gestión Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía, con el apoyo de los Fondos Europeos Marítimos y de Pesca. Con el objetivo de promocionar entre el alumnado de diferentes escuelas de hostelería Andaluzas las características y particularidades de los productos de la pesca y la acuicultura andaluza a través de la gastronomía.

El Campus tuvo lugar en el transcurso de una semana, del domingo 22(recepción) al sábado 28 (clausura) de octubre de manera simultánea en dos ubicaciones; Sevilla y Málaga. Cada ciudad contó con la participación de unos 100 alumnos.

¡Todo salió increíble! Seminarios teóricos impartidos por grandes expertos en materia, mesas redondas, talleres prácticos donde aprendieron cómo conservar, aprovechar y elaborar el producto de la mano de destacados chefs andaluces. Y visitas formativas a lonjas, centros de acuicultura, mercados mayoristas, mercados de abasto, empresas transformadoras, restaurantes… en las que los profesionales les explicaron, sobre el terreno, todos los aspectos relativos a la producción acuícola y pesquera, así como a su trazabilidad y calidad.

Como proyecto final del Campus, los estudiantes elaboraron una receta en la que pusieron en práctica los conocimientos adquiridos y donde concursaron con ella, resultando ganadores un equipo de cada ciudad.

¡Fue una semana llena de experiencias y aprendizajes donde disfrutamos todos! Desde Engrupo nos sentimos muy orgullosos de haber podido organizar este evento y estamos deseando poder repetir el próximo año.

AGITAMOS LAS BARRAS MADRILEÑAS CON BRANDY DE JEREZ

El pasado mes de abril desembarcamos en la capital para mostrar la faceta más rompedora del más noble de los espirituosos en la primera edición de la Brandy de Jerez Cocktail Week. Dos semanas de actividades, catas, degustaciones, presentaciones, en las que trabajamos codo con codo con algunos de los grandes de la mixología del momento como como Diego Cabrera, Luis Inchaurraga, Borja Cortina, Juan Valls o Alberto Pizarro.

El pistoletazo de salida fue el primer gran encuentro profesional sobre mixología y Brandy de Jerez, al que acudieron más de un centenar de profesionales de la barra, además de las principales bodegas productoras que ofrecieron una degustación de sus brandies más exclusivos. Nuevas técnicas de mixología, maridajes o la revisión de grandes clásicos fueron algunos de los temas sobre los que versaron los talleres profesionales

A partir de ahí, algunas de las barras más punteras de la ciudad se unieron junto al espirituoso para brindar una semana monográfica, ofreciendo una innumerable lista de cócteles de autor y experiencias con Brandy de Jerez , en una ruta imprescindible para los amantes de los destilados premium

Un proyecto que hemos disfrutado y, por supuesto, saboreado muchísimo, que ha dejado una huella en la capital y del que sin lugar a duda esperamos una segunda edición.

AGERUL CLEAN STARS, busca a los auténticos maestros de la limpieza

Hay que tener mucho arte para eliminar todo lo que ensucie tu vida. Sabemos que entre la comunidad de Agerul hay auténticos maestros de la limpieza. Personas con un don en poner orden y con una increíble capacidad para aportar tranquilidad mental a cualquier estancia. ¡Siempre todo en estado de revista!

Para ellos, este mes de noviembre llega Agerul CLEAN STARS, un concurso al más puro estilo talent show, en el que buscamos a las nuevas estrellas protagonizarán las campaña en redes de la marca el próximo 2023.

En Engrupo estamos entusiasmados con esta divertida iniciativa que premia y reconoce a las personas que dominan el Efecto Agerul y que con él hacen de la limpieza… ¡un auténtico espectáculo!

Un Quitagrasas con mucho ritmo

Comenzamos el mes de octubre dando el pistoletazo de salida a una campaña dedicada al gran confiable, el Quitagrasas Agerul. No podemos evitar mover los pies y echarnos a bailar al ritmo del Efecto Agerul que nos recuerda a todos los motivos por los que apostar por este producto en la limpieza de nuestro hogar.

En este caso, nos hemos encaminado hacia el trabajo en motion graphics y animación, un nuevo vistazo lleno de frescura y dinamismo que resalta los mejores atributos del producto con un guiño extra de simpatía.

La eficacia de los productos concentrados con los que trabaja Agerul, su fórmula súpereficaz, la facilidad de aplicación y el ahorro son las claves para poner bajo los focos al producto de limpieza más imprescindible de todos.

Las Fiestas de la Vendimia comienzan con Brandy de Jerez Mixing Night

Este año hemos tenido la suerte de inaugurar las tan esperadas Fiestas de la Vendimia 2022 en Jerez de la Frontera junto con nuestro destilado favorito en la Brandy de Jerez Mixing Night.

En la primera edición de la que ha sido una noche mágica, hemos estado acompañados por los cocteleros de The Bliss, Damajuana, Hontoria Garden Bar, Kapote Jerez y Alfredo Café Copas, algunos de los bares de copas más punteros de la ciudad para disfrutar de sus increíbles propuestas de cócteles y combinados con Brandy de Jerez. La noche avanzó al ritmo de Lady and the Cats con su espectáculo de música en directo al ritmo de blues y jazz, y el inigualable EarthFlatters, que nos regaló una impresionante sesión de dj de vinilos como nunca antes habíamos visto.

Ha sido todo un placer haber podido darle forma a Brandy de Jerez Mixing Night, una celebración por todo lo alto de esa mezcla de tradición y vanguardia que tanto caracteriza al espirituoso jerezano. No podríamos haber vivido un mejor comienzo de las Fiestas de la Vendimia jerezana, esta vez más cañera que nunca.

Nos Enredamos en la Feria de Sevilla 2022 con 7UP

Aquí recogemos la que fue para nosotros una semana inolvidable, en la que cubrimos la Feria de Abril 2022 de auténtico Enredo con 7UP. Celebramos la vuelta al real con un despliegue de acciones que celebran la manera en la que los Sevillanos y amantes de la Feria de Abril la disfrutan cada año.

Nos Enredamos con 7UP

Tras dos años sin feria, como auténticos sevillanos estamos emocionadísimos de haber vuelto a pisar el albero en la mejor compañía que podríamos imaginar, con nada menos que el refresco que da vida a nuestro querido Rebujito, 7UP.

Como parte de la bebida por excelencia de la Feria de Sevilla, hemos querido estar a la altura de las ganas y la alegría que acompañan a este reencuentro tan esperado con el Real de la Feria de Abril. Bajo el lema “Enrédate con 7UP”, agrupamos una serie de activaciones que recogen por completo el espíritu de ese enredo que tanto caracteriza la manera que tenemos los sevillanos de disfrutar de nuestra feria.

7UP ha arrasado este año con una propuesta inédita: invitar a los sevillanos y sevillanas a su “Bus-Caseta 7UP”. Por primera vez en la historia, en Sevilla contamos con una auténtica caseta sobre ruedas en la que disfrutar del mejor ambiente de camino al Real. Tanto Fiestas privadas como invitaciones a los viandantes que emprendían camino hacia el Recinto Ferial envolvieron el “Bus-Caseta 7UP” del auténtico espíritu de la Feria.

Un packaging conmemorativo y la entrega de un millar de macetas de hierbabuena entre las casetas del Real, en las que se ponía de manifiesto el auténtico perfect serve de nuestro Rebujito: con 7UP, auténtico Fino o Manzanilla de Sanlúcar, mucho hielo y hierbabuena.

Con proyectos tan emocionantes como este sí que da gusto volver a la Feria por la puerta grande.

RODAJE COCTELERO, BRANDY DE JEREZ CON DIEGO CABRERA Y BORJA CORTINA

Luces cámara, y volvemos a la acción una vez más. Esta semana hemos vuelto a la carga con Brandy de Jerez, en una de sus iniciativas formativas para cocteleros y bartenders acompañados de las dos grandes figuras de la mixología: Diego Cabrera y Borja Cortina.

Los profesionales de la coctelería premium nos muestran el uso de Brandy de Jerez como aliado infalible en la creación de algunas de sus mejores recetas de cócteles. Como escenario no podemos estar más maravillados de contar con el espacio Flor de Sal, un Wine Bar único en la ciudad de Sevilla y la atmósfera perfecta para nuestros profesionales y sus refrescantes creaciones.

Es un placer trabajar con auténticas manos expertas para crear estas piezas audiovisuales, con las que poner a prueba tus habilidades de coctelería y experimentar con algunas de estas espectaculares recetas con la mejor compañía que podríamos tener.

LA VICTORIA DE VI COCINA CON ESENCIA

La creatividad, innovación y, sobre todo, el acierto en el uso de Vinagre de Jerez, triunfan en la VI entrega del concurso gastronómico Cocina con Esencia. El talento y dotes culinarias de todos los participantes han dado vida a una de las entregas más reñidas, en la que cabe a resaltar la propuesta ganadora de Rubén Torres Cano, procedente de la Escuela de Hostelería de Toledo.

El panel de expertos de esta edición, conformado por José Romero-Valdespino, Javier Muñoz y José Ferrer destaca el buen uso del vinagre jerezano como aderezo esencial que ha llevado al plato “¡Bares, qué lugares!” a la victoria.

La siguiente parada de nuestro ganador no es otra que Madrid Fusión, donde podrá seguir completando su formación aprendiendo de los mayores chefs del momento. ¡Enhorabuena Rubén!

Masterclass: El Brandy de Jerez y la Mixología

¡Nuevo evento en marcha! Los próximos días 4 y 5 de abril estaremos de nuevo en Jerez de la Frontera para promocionar el más internacional de nuestros destilados: el Brandy de Jerez. Junto a dos de los más destacados mixólogos del momento, Borja Cortina y Diego Cabrera, exploraremos el enorme potencial del Brandy de Jerez en el terreno de la mixología premium. Elaboraciones sorprendentes, técnicas inéditas, catas y degustaciones… toda una oportunidad para los profesionales del sector que podrán formar parte de este gran encuentro.

Y para quienes no puedan desplazarse con nosotros, tenemos sala virtual. Seguimos apostando por los formatos híbridos que combinan la participación presencial y online, ampliando la repercusión de nuestras actividades y acercándolas a nuestro público, allí donde esté.

¡Bienvenido, Agerul!

2022 viene cargado de nuevos proyectos que nos tienen llenos de ilusión. Comenzamos de la mano de los verdaderos maestros de la limpieza: Agerul. Le damos la bienvenida a una marca llena de vida, actitud y responsabilidad, para hacernos más fácil y brillante el día a día de nuestros hogares y negocios con su inigualable #EfectoAgerul ¡Atento a sus redes, os espera un año reluciente lleno de consejos, sorteos, promociones, trucos y mucho más!

Manzanilla de Sanlúcar, su propio espacio online

¡Ya está disponible la nueva web oficial de Manzanilla! Existen pocos productos con la personalidad y carisma únicos que presenta el vino sanluqueño por excelencia, y siempre es una alegría comenzar nuevos proyectos de su mano. Esta web pone de relieve su gran valor cultural tanto en Andalucía como en el resto del mundo. El espacio online definitivo para conocer en profundidad las cualidades únicas de la Manzanilla, sus orígenes y recorrido histórico, entre otras muchas curiosidades. Las claves esenciales para disfrutar de este vino tan singular como todo un experto se esconden tras un simple click

AULA DE FORMACIÓN BRANDY DE JEREZ

Brandy de Jerez nos brinda una vez más la oportunidad de seguir aprendiendo y de llevar a cabo un proyecto de lo más enriquecedor. En esta ocasión, nos hemos embarcado durante dos meses en el desarrollo de su Aula de Formación Online; un espacio de aprendizaje en torno al Brandy de Jerez ideado tanto para profesionales relacionados con el mundo de la sumillería y de la como para aquellos aficionados interesados por la cultura que rodea al destilado más internacional de cuantos se elaboran en España.

En la BJ Academy encontrarán un espacio online altamente interactivo, en el que los contenidos se presentan combinando diferentes formatos y aprovechando todo el potencial que nos proporciona el entorno digital y el lenguaje audiovisual.

Un temario de 7 unidades recorre la travesía histórica e importancia del Brandy de Jerez desde sus orígenes hasta la actualidad, así como su debido proceso de destilación, envejecimiento y sus diferentes tipologías. Su completa finalización, además, implica la obtención de un certificado oficial de conocimientos expedido por el propio Consejo Regulador de Brandy de Jerez.

Este proyecto persigue y anima al fomento del conocimiento profesional en cuanto al Brandy de Jerez, haciéndolo accesible al público desde cualquier lugar y proporcionando una base formativa garantizada por el propio Consejo Regulador.

Para nosotros, sin duda, ha sido todo un aprendizaje, pues el proyecto ha implicado desde la estructuración y el tratamiento de los contenidos hasta la programación, pasando por todo el desarrollo gráfico y la producción audiovisual contenida en este gran proyecto.

MEET THE MAKER

La difusión y divulgación de nuestra cultura es la base de los proyectos que más nos apasionan, y con esta premisa hemos llevado a cabo nuestra última producción audiovisual: una serie de doce piezas en torno a los Vinos de Jerez. Bajo el título Meet the Maker, en ellas descubrimos las singularidades de diferentes bodegas y vinos del Marco de Jerez de la mano de quienes mejor los conocen: los propios bodegueros y enólogos.

Así, hemos paseado entre las andanas de grandes catedrales del vino y de pequeñas bodegas para constatar que en el universo jerez hay muchas formas diferentes de entender la enología, pero que todas ellas desembocan en un mismo camino; respetar y mantener un legado centenario, con la responsabilidad que conlleva tener entre manos algo único y excepcional.

Una maravilla seguir aprendiendo y, sobre todo, poder compartir nuestra pasión con quienes la hacen posible. Gracias.

SALADITOS COLABORA CON INFLUENCERS

Este verano, Saladitos nos brinda la oportunidad de compartir más que nunca. Por primera vez, hemos realizado una campaña de colaboración junto a distintos perfiles con alta presencia en Instagram. Para ello, hemos llevado a cabo una exhaustiva selección para encontrar aquellos usuarios con valores similares a los de nuestros altramuces de confianza; entre ellos, la difusión del bienestar, la alimentación saludable o nuestras costumbres mediterráneas. 

Un lote de productos saladitos, junto con una de las populares neveras de Polarbox, fueron enviadas a los domicilios de los influencers para que pudiesen probar y disfrutar de Saladitos de primera mano durante este verano y compartirlo con su comunidad de seguidores. De esta manera, enfocamos el alcance a un target más segmentado, trabajamos en la generación de confianza y posicionamiento como una marca más cercana a su público a través de los creadores de contenido que los acompañan en su día a día. 

Colaborar con personas apasionadas por la creación de contenido online y bajo unos valores tan similares a los de Saladitos ha resultado en una experiencia de lo más enriquecedora. El culmen de esta acción han sido sus excelentes resultados; entre ellos, una alta repercusión online, notable incremento en el número de seguidores, aumento exponencial del engagement e interacción con nuestro público con más de 3.500 reacciones. El snack andaluz y saludable por excelencia crece cada vez más, y en esta ocasión, muy bien acompañado.

IX COPA JEREZ FINAL NACIONAL

Tras haberse hecho esperar un par de meses por toda la situación actual, finalmente de una forma segura hemos podido disfrutar de la Final Nacional de Copa Jerez IX. Competición que tiene lugar desde hace 14 años que enfrenta a equipos de chef y sumiller de reputados restaurantes de 7 países, en una búsqueda de la mejor armonía gastronómica con los vinos de Jerez.

Cinco restaurantes de nuestro país de la categoría de hasta dos estrellas Michelin han competido por representar a España en la Final Internacional.

Con una dinámica diferente al resto de años donde el jurado ha sido el encargado de ir desplazándose hacia los diferentes restaurantes, lo que ha permitido disfrutar de la ambientación de cada uno de los establecimientos.

¡ Ansiosos ya de la cita para la Final Internacional que tendrá lugar durante los días 9 y 10 de noviembre en Jerez de la Frontera ! Mientras tanto para amenizar la espera os dejamos por aquí el resumen de la participación de uno de los restaurantes finalistas.

SPOT ALTRAMUCES SALADITOS ‘ABRIMOS’

Da comienzo un nuevo verano y con ello una oportunidad para poder disfrutar con los nuestros ahora que las cosas poco a poco con la llegada de las vacunas comienzan a ir mejor.

Desde Saladitos celebran la llegada del verano con el lanzamiento de su nuevo spot lleno de luz y recordándonos la esencia de la vida, disfrutar de los buenos momentos, en compañía o incluso solos.

A continuación, os dejamos el spot para que podáis disfrutar del resultado final, esperemos que lo disfrutéis tanto como nosotros haciéndolo. ¡ Y no os olvidéis de seguir abriendo buenos momentos !

En el corazón de algo grande

Para nosotros, todos y cada uno de los proyectos que llevamos a cabo son especiales, ya que siempre suponen un reto y una nueva oportunidad de seguir aprendiendo. Y este que os presentamos hoy es uno de los que más hemos disfrutado: un producto excepcional, localizaciones bellísimas, gente extraordinaria y, además, la colaboración de grandes profesionales, que, además, son amigos… De este mix solo puede salir un audiovisual como este, hecho desde el corazón.

La D.O. Montilla Moriles quería un audiovisual que expresara sus valores e ideas, que transmitiera su esencia: vinos honestos y singulares, arraigados a su tierra y sus gentes, nacidos del esfuerzo, la humildad, la perseverancia y el amor, en definitiva, directamente del corazón. Después de una larga preproducción, tres días de rodaje en lugares mágicos y muchas horas de montaje y post producción, os podemos enseñar el resultado.

Una vez más nos sentimos muy afortunados de trabajar con clientes y productos únicos, cargados de historia, belleza y personalidad. Gracias de nuevo a la D.O. Montilla-Moriles por hacernos partícipes de un proyecto tan auténtico como este y gracias a los compañeros sin los que no habría sido posible este viaje. 

Evento híbrido para celebrar 25 años de Vinagre de Jerez

Como colofón final a todas las acciones que realizamos por el 25 aniversario de Vinagre de Jerez, celebramos una gala online en redes sociales. El acto sirvió para presentar el video “Platos que hablan”, producido por Engrupo y para mostrar por primera vez el libro Vinagre de Jerez, el mejor aderezo del mundo, la primera obra monográfica sobre el Vinagre de Jerez. Editada por Planeta y escrita por César Saldaña y Pepe Ferrer, cuenta con las recetas de 25 de los mejores chefs de España y un prólogo de Jose Carlos Capel, crítico y periodista gastronómico, que durante la gala expresó su satisfacción con el contenido del libro “se trata de profesionales con un talento descomunal que hablan de uno de los condimentos más versátiles de nuestra cocina”.

Dos grandes chefs jerezanos con amplia trayectoria en la utilización del vinagre, como son Israel Ramos (Mantúa*) y Juanlu Fernandez (Lú, Cocina y Alma*) hicieran demostraciones en directo de dos de sus platos más conocidos, ambos con Vinagre de Jerez y pudimos disfrutar de su experiencia y sabiduría con un producto tan especial como el Vinagre de Jerez.

Tras meses de trabajo, adaptaciones y cambios a la nueva realidad, fue increíble ver que todo había salido a la perfección y comprobar que es posible continuar celebrando eventos, que aunque diferentes, cumplen su misión.

A continuación podéis ver el resultado. Gracias a todos los amigos que nos acompañasteis en un día tan especial, y en especial al Consejo Regulador de Vinagre de Jerez por contar con nosotros en fechas tan importantes como estas.

Webinars, un formato que es tendencia

Este año se celebra el 25 aniversario de la DOP Vinagre de Jerez y en Engrupo comenzamos los preparativos a finales de 2019 para que todo saliera perfecto. Pero nuestros planes cambiaron, como los de todos, este 2020.

Por suerte, con mucho trabajo y sacrificio conseguimos readaptar todo lo que queríamos hacer a la nueva realidad. Nuestro objetivo era que desde el Consejo Regulador pudieran celebrar este 25 aniversario con sus seguidores, compañeros de la hostelería y homenajear a uno de los productos más utilizados en nuestra cocina.

Así, lo que iba a ser una formación en el consejo para 100 profesionales, pasó a ser un Webinar en directo con la participación de más de 450 expertos en la materia que nos vieron desde toda España. Una introducción y una cata técnica dirigida por César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de Vinagre de Jerez, dio el pistoletazo de salida a la jornada. Continuó Pepe Ferrer, embajador para la gastronomía del Consejo, con una masterclass de usos gastronómicos, a la que se unieron para contar su experiencia algunos de los mejores chefs del país como, Oriol Castro (Disfrutar**), Pedro Sánchez (Bagá*), Ricard Camarena (Ricard Camarena Restaurant**) y Javier Muñoz (La Carboná), quien hizo dos demostraciones en directo con Vinagre de Jerez.

Una vez más estamos felices de poder mostrar proyectos que nos ilusionan y nos hacen participes de momentos tan especiales como este. Gracias Vinagre de Jerez.

Vuelven los eventos a Engrupo

Con todas las medidas higiénico – sanitarias que requiere la situación actual, pero también, con toda la magia de la comunicación en vivo, volvemos a la carga con nuevos eventos llenos de emoción.

La Casa de Pilatos, uno de los lugares más emblemáticos de la arquitectura civil andaluza, acogió una inolvidable gala en la que casi un centenar de invitados pudieron disfrutar de una espectacular noche, en un entorno único, amenizada con la mejor música en directo.

Una gala para sesenta invitados en la que pudieron disfrutar de una excelente cena amenizada con la mejor música en directo. Desde Engrupo nos encargamos de todo el diseño y la planificación del evento, así como de la coordinación el mismo día para garantizar que todo fuera según lo previsto.

A continuación podéis ver algunas fotos de la noche.

Nueva campaña digital para Brandy de Jerez

Seguimos mostrando la versatilidad de nuestro destilado más importante y universal, el Brandy de Jerez, a través de nuevos contenidos digitales que reflejan el valor y los atributos de la marca y el producto.

Se trata de una campaña realizada para redes sociales con el objetivo de incidir en el carácter cosmopolita y actual de la marca, generando sensaciones en torno al producto y reforzar su presencia digital.

Desde Engrupo seguimos apostando por contenidos digitales llamativos que constituyan una herramienta clave en la presencia online de las marcas.

Gracias de nuevo a Brandy de Jerez por confiar en nosotros.

Orniturismo para todos

En un momento en el que más que nunca cobran valor las experiencias al aire libre en la naturaleza, ponemos en marcha la web Orniturismo para Todos. Un espacio de encuentro entre pequeños operadores y usuarios de estas experiencias en la naturaleza que permite la gestión completa de las mismas, desde la búsqueda hasta la reserva. Un amplio abanico de aventuras te espera por toda la geografía andaluza y el Alentejo portugués. Una oportunidad perfecta para redescubrir nuestro patrimonio natural. No te olvides de reservar tus actividades en la web. 

SEMANA DE RODAJE CON BRANDY DE JEREZ

El más importante de nuestros destilados muestra de nuevo su versatilidad a través de una serie de piezas audiovisuales que, con una producción fresca y rompedora, inciden en su carácter cosmopolita y actual. En Engrupo apostamos fuertemente por la creación de contenidos audiovisuales breves y llamativos que generen sensaciones en torno al producto, constituyendo una herramienta clave en la presencia online de las marcas.

Barbazul de estreno

La Andalucía de los grandes vinos que soñó Vicente Taberner se hace realidad tras cada vendimia en Huerta de Albalá, momento que marca el inicio del ciclo de vinificación hasta la consecución de algunos de los mejores vinos del país.

Como cada año, la primavera trae a Huerta de Albalá las nuevas añadas de sus vinos más jóvenes, Barbazul Blanco y Rosado, que son los primeros en reivindicar una vez más la Tierra de Cádiz como lugar perfecto para la elaboración de grandes vinos tranquilos.

Elaborado 100% con uva Chardonnay procedente del pago de Balbaina y vendimiada a mano, Barbazul Blanco es uno de los vinos más reputados de la bodega: elegante, ligero y aromático, intenso y con gran expresión de fruta.

De Barbazul Rosado, elaborado 100% con la variedad shyrah, solo se producen 20.000 botellas que cada año se agotan en escasos meses. El éxito de este vino reside en su vivacidad, chispeante y envolvente.

Conócelos mejor en www.huertadealbala.com

Nueva imagen, mismo corazón

Junio ha venido lleno de buenas noticias. La inauguración de las Fases 2 y 3 en toda España, la apertura de bares y restaurantes, la vuelta de los comercios y las perspectivas de poder disfrutar del verano vienen marcando unos días en los que el optimismo, nuestro espíritu de lucha y las ganas de volver a la normalidad se van imponiendo poco a poco a las dificultades.

Saladitos ha estado trabajando e innovando en los últimos meses para dar la mejor respuesta a consumidores y hosteleros y preparar además la celebración de este esperado regreso. Y lo ha hecho presentando una imagen renovada, reflejo de esa alegría, fuerza y entusiasmo que quiere transmitir. Una imagen más fresca y moderna, pero manteniendo la esencia, el saber hace y la filosofía que ha conquistado a los consumidores durante años.

A este lanzamiento se sumarán otras novedades, como la puesta en marcha de una tienda online en la que disfrutar de promociones especiales y el lanzamiento de nuevos formatos y productos.

En este vídeo podéis ver el proceso de cambio

Bienvenido Mascarpone

Dicen que las bicicletas son para el verano, pero si hay algo aún más típico son los helados. Ya los estábamos echado de menos y Mascarpone vuelve para que tengamos un verano de verdad disfrutando de los sabores más deliciosos y refrescantes, 100% naturales.

Con la llegada de las Fases 2 y 3 muchas de sus tiendas han abierto y ya es posible disfrutar de los mejores desayunos, meriendas y, por supuesto, sus famosos helados. Puedes encontrarlos en las heladerías-cafeterías de Felipe II, Asunción y Reina Mercedes, en Sevilla, además de Camas, Sanlúcar de Barrameda… y muy pronto también en Bami, en Sevilla, donde Mascarpone prepara su próxima apertura.

A escasos metros de la Avenida de la Palmera, la inminente inauguración de la marca destaca por un amplio y luminoso local abierto hacia una sombreada terraza, ideal para aprovechar al máximo el buen tiempo y compartir esos momentos dulces que tanto nos faltaban.

A esta incorporación irán sumándose poco a poco el resto de locales de la cadena con nuevos sabores de temporada y otras deliciosas propuestas y novedades. ¡Os esperamos!

SALADITOS CONTIGO

#Saladitos forma parte de nuestra vida, siempre han estado con nosotros en esos momentos de felicidad cotidiana, que implican tanto a mayores como a niños, a familias y a jóvenes, en casa o en nuestro bar favorito.

Y en estos momentos no podía ser menos. De nuevo la empresa sevillana, líder mundial en la producción de altramuces envasados, ha demostrado su conexión y empatía con nuestro día a día desarrollando la campaña #SaladitosContigo

En ella, se ha buscado proporcionar a las familias contenidos, actividades y recursos que hagan más llevaderos y divertidos estos días de confinamiento: pasatiempos y juegos para los más pequeños, concursos y actividades on-line, consejos para mantenernos saludables, recetas sencillas para elaborar en casa… Todo englobado en el nuevo espacio web https://www.saladitos.com/saladitos-contigo/

Y nosotros, por supuesto, encantados de colaborar con este tipo de iniciativas 😊

#PRONTOJUNTOS

Con la campaña #ProntoJuntos el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla se ha sumado a las múltiples voces que ponen el acento en el enorme sacrificio que la actual crisis del Covid-19 está suponiendo para la hostelería de nuestro país, ofreciendo su apoyo y concienciando a la sociedad de la importancia que este sector tiene no sólo para nuestra economía, sino también para nuestro particular modo de vida.

El equipo de Engrupo hemos colaborado en este bonito proyecto, articulado a través de la combinación de diferentes herramientas de comunicación online y que nos sólo se ha orientado a la difusión, sino además a la creación y puesta a disposición de los profesionales de la hostelería de herramientas y actividades online de utilidad para su formación y adquisición de nuevos conocimientos.

Todo ello con la intención de fortalecer el gran tándem hostelería-Vinos de Jerez y potenciar su competitividad de cara a un futuro próximo en el que regresará aún con más fuerza.

BRANDY DE JEREZ Y COCA-COLA SE UNEN PARA CREAR LOS COMBINADOS MÁS EXCLUSIVOS

El pasado 9 de marzo organizamos junto con el Consejo Regulador de Brandy de Jerez y Coca-Cola el primer BJ Mixing Point. Un evento profesional con un innovador formato que por primera vez ha unido al Brandy de Jerez con los nuevos Signature Mixers de Coca-Cola, poniendo de manifiesto la versatilidad del más internacional de nuestros destilados.

Más de un centenar de bartenders y mixólogos procedentes de toda Andalucía participaron en un gran encuentro en el que se exploró la singularidad del Brandy de Jerez y, sobre todo, su supremacía en el terreno de los combinados Premium, en este caso de la mano de la última gran apuesta de Coca-Cola.

En una perfecta unión de tradición y vanguardia, creamos un programa altamente participativo, que contempló desde el conocimiento de la elaboración del producto sobre el terreno -con visitas a grandes bodegas como lo son González Byass y Fundador- hasta el desarrollo de catas magistrales y talleres, incluyendo como experiencia final las extraordinarias sensaciones que aporta el maridaje de estos combinados premium con propuestas de alta cocina, desarrolladas en exclusiva para la ocasión por Javier Muñoz, chef de La Carboná.

Toda una experiencia para los participantes y, por supuesto para nuestro equipo, que disfrutamos mucho aprendiendo sobre las múltiples formas de consumo de nuestro Brandy y, cómo no, saboreándolas.

NUEVOS RETOS, NUEVOS CLIENTES. BIENVENIDOS “SEVILLA SUITES APARTMENT”

Dicen que todo en Sevilla es una maravilla y quizá por eso sea una de las ciudades más visitadas de nuestro país. El turismo es un mercado altamente competitivo y por eso estamos felices de que clientes que inician su aventura en este sector cuenten con Engrupo para darle vida a sus proyectos.

Sevilla Suites Apartments es una nueva oferta dentro del terreno del turismo de categoría superior de Sevilla. Una selección de residencias exclusivas, equipadas con los más altos estándares y con una situación inmejorable. Enfocadas a clientes que viajan solos o en pareja y que quiere pasar unos días en nuestra ciudad diseñando un viaje a su medida, en alojamientos privados y de muy altas prestaciones.

¡Gracias por confiar en nosotros!