Brandy de Jerez nos brinda una vez más la oportunidad de seguir aprendiendo y de llevar a cabo un proyecto de lo más enriquecedor. En esta ocasión, nos hemos embarcado durante dos meses en el desarrollo de su Aula de Formación Online; un espacio de aprendizaje en torno al Brandy de Jerez ideado tanto para profesionales relacionados con el mundo de la sumillería y de la como para aquellos aficionados interesados por la cultura que rodea al destilado más internacional de cuantos se elaboran en España.
En la BJ Academy encontrarán un espacio online altamente interactivo, en el que los contenidos se presentan combinando diferentes formatos y aprovechando todo el potencial que nos proporciona el entorno digital y el lenguaje audiovisual.
Un temario de 7 unidades recorre la travesía histórica e importancia del Brandy de Jerez desde sus orígenes hasta la actualidad, así como su debido proceso de destilación, envejecimiento y sus diferentes tipologías. Su completa finalización, además, implica la obtención de un certificado oficial de conocimientos expedido por el propio Consejo Regulador de Brandy de Jerez.
Este proyecto persigue y anima al fomento del conocimiento profesional en cuanto al Brandy de Jerez, haciéndolo accesible al público desde cualquier lugar y proporcionando una base formativa garantizada por el propio Consejo Regulador.
Para nosotros, sin duda, ha sido todo un aprendizaje, pues el proyecto ha implicado desde la estructuración y el tratamiento de los contenidos hasta la programación, pasando por todo el desarrollo gráfico y la producción audiovisual contenida en este gran proyecto.