Hay proyectos que suponen un paso adelante. Y esta edición de la Brandy de Jerez Cocktail Week lo ha sido.
Por primera vez, la semana del Brandy de Jerez ha aterrizado en Barcelona, una de las grandes mecas internacionales de la coctelería, llevando su esencia a algunos de los bares más influyentes del mundo. Durante diez días, la ciudad se ha convertido en un escaparate de primer nivel, conectando tradición y vanguardia a través de la mixología contemporánea.
Más de 40 locales se han sumado a esta ruta, entre ellos espacios de referencia como Paradiso o Sips, ambos posicionados en el top 10 mundial. Un contexto excepcional que ha permitido demostrar la versatilidad del Brandy de Jerez y su capacidad para dialogar con las tendencias más actuales del sector.
El pistoletazo de salida tuvo lugar en el Hotel Casa Fuster, con una jornada profesional que reunió a algunos de los nombres más destacados de la coctelería. Hemos tenido la oportunidad de trabajar de la mano y aprender de referentes como Diego Cabrera, Marc Álvarez, Adriana Chía, Luis Inchaurraga, Alberto Pizarro, Giacomo Giannotti y Marga Sader, compartiendo conocimiento en un programa que combinó masterclass, catas y talleres especializados.
Desde nuestra posición, hemos coordinado y desarrollado un proyecto que no solo amplía el alcance de la Brandy de Jerez Cocktail Week, sino que refuerza el posicionamiento del Brandy de Jerez en el circuito internacional de la coctelería premium. Llevarlo hasta Barcelona —y hacerlo en espacios que marcan tendencia a nivel global— ha sido, sin duda, un paso estratégico.
Porque no se trata solo de una ruta de coctelería. Se trata de seguir abriendo nuevos escenarios, conectando con públicos exigentes y consolidando al Brandy de Jerez como un destilado con presente… y mucho futuro.
